Min kära far fyllde 50 o skulle fira det med en storslagen vikingafest ute i Rosala på vikingasenteret. Fria händer hade jag o kunde laga precis vad jag ville.
Som alltid när jag gör tårtor, ändrar jag designet en hel del gånger under tiden jag funderar på den o til o med då jag lagar tårtan. Mina tårtor blir sällan som jag sett i mitt huvud från början ;) Men nöjd blev jag med denna, trots att det nästan blev katastrof!
Då vi körde i all hast för att hinna med färjan, tårtan bak i bilen, hörde jag ett otäckt duns o visste direkt att hornet eller hornen fallit av. Då vi kom fram till vikingasenteret, var det bara att försöka hitta på ett sätt för hornen att hållas fast. Till sist så lyckades vi på ett mirakulöst sätt, o hornen hölls kvar i tårtan så länge det krävdes!
*Ljusa bottnar fyllda med flädermousse och jordgubbsmousse (om jag minns rätt). Spacklade med smörkräm. Täckta o dekorerade i sockermassa.
(Foto: Gunilla Stenman)
(Foto: Maria Manelius)
(Foto: Maria Manelius)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar