Marängtårta med "lace" kant

Min kusin fyllde år i går, hurra!! :) vi firade hon med tårta i dag. Hon hade spesifika krav; hallon, vit choko o maräng!

GLUTENFRI
Ljusa tårtbotten fyllda med hallonmousse med hela hallon i o vit choko mousse med hackad vit chokobitar. Spacklad med mjölksmörkräm. Dekorkant i sockermassa. Maräng o äkta rosblad på toppen.









- Posted using BlogPress from my iPhone

Uggletårtor

Kimitobygdens lärare fyllde 35 år här i veckan o dom ville gärna ha tårtor med ugglor på! Ugglor representerar vishet/klokhet, så d passar ju bra åt lärarna :)

GLUTENFRI
Ljusa tårtbotten med jordgubbsmousse o tobleronemousse. Spacklad med mjölksmörkräm. Täckt o dekorerad med sockermassa.












- Posted using BlogPress from my iPhone

Tårta till Alexander!

Vanilj o chokladbotten fyllda med jordgubbsmousse. Spacklad med vaniljsmörkrem. Täckt o dekorerad med sp.










- Posted using BlogPress from my iPhone

Frissatårta

Tårta till en flicka som blev frisör nu före sommaren! Liiite dåligt ljus på natten i mitt kök, men den är svart o vit.

Ljusa botten fylld med klassisk prinsesstårtefyllning! Spacklad med smörkrem. Täckt med marsipan. Dekorationer i sp.












- Posted using BlogPress from my iPhone

Glad sommar!

Denna tårta lagade jag till vårt kära daghem Kottebo före pojkarna for på semester! Nu då jag har så brått med allt annat så tycker jag att jag åtminstone nån gång kan försöka visa min uppskattning, å mina tårtor kommer från mitt hjärta <3

GLUTENFRI
Ljust tårtbotten fylld med hallonmousse o glasskräm.













- Posted using BlogPress from my iPhone

"I down this bottle of vine"

"...I don't know how to feel but
I don't mind the buzz"
 -Maria Mena

40års tårta till en vinälskare!

Ljusa bottnar fyllda med... va d monne Passion o Mangomousse? XD D är tyvärr ett tag sen jag lagade denna tårta, så jag kommer inte riktigt ihåg..

Guldbröllopstårta

Tänk att ha varit gifta i 50 år hör ni! Helt otroligt skulle jag säga <3

Vaniljsmaksatta tårtbottnar fyllda med 2 lager hallonmousse. Spacklad med vaniljsmörkräm. Täckt o dekorerad med sockermassa. (Bokstäverna och kanterna på rosorna är penslade med guld, men d syns inte så bra på bild)