Sweetness

Sweet is one of the five basic tastes and is almost universally regarded as a pleasurable experience.

mandag 10. september 2012

Skärgårdsbröllopstårtor

*Ljusa tårtbotten fyllda med hallonmousse o vitchokomousse
*Ljusa tårtbotten fyllda med havtornsmousse o vaniljgräddkräm

Alla spacklade med mjölksmörkräm. Täckt med sockermassa.
Dekorationer i Rice krispie treats o sockermassa.
Tårtställningar i björk ;)






lørdag 18. august 2012

Marängtårta med "lace" kant

Min kusin fyllde år i går, hurra!! :) vi firade hon med tårta i dag. Hon hade spesifika krav; hallon, vit choko o maräng!

GLUTENFRI
Ljusa tårtbotten fyllda med hallonmousse med hela hallon i o vit choko mousse med hackad vit chokobitar. Spacklad med mjölksmörkräm. Dekorkant i sockermassa. Maräng o äkta rosblad på toppen.









- Posted using BlogPress from my iPhone

fredag 17. august 2012

Uggletårtor

Kimitobygdens lärare fyllde 35 år här i veckan o dom ville gärna ha tårtor med ugglor på! Ugglor representerar vishet/klokhet, så d passar ju bra åt lärarna :)

GLUTENFRI
Ljusa tårtbotten med jordgubbsmousse o tobleronemousse. Spacklad med mjölksmörkräm. Täckt o dekorerad med sockermassa.












- Posted using BlogPress from my iPhone

mandag 6. august 2012

Tårta till Alexander!

Vanilj o chokladbotten fyllda med jordgubbsmousse. Spacklad med vaniljsmörkrem. Täckt o dekorerad med sp.










- Posted using BlogPress from my iPhone

tirsdag 31. juli 2012

Frissatårta

Tårta till en flicka som blev frisör nu före sommaren! Liiite dåligt ljus på natten i mitt kök, men den är svart o vit.

Ljusa botten fylld med klassisk prinsesstårtefyllning! Spacklad med smörkrem. Täckt med marsipan. Dekorationer i sp.












- Posted using BlogPress from my iPhone

torsdag 12. juli 2012

Glad sommar!

Denna tårta lagade jag till vårt kära daghem Kottebo före pojkarna for på semester! Nu då jag har så brått med allt annat så tycker jag att jag åtminstone nån gång kan försöka visa min uppskattning, å mina tårtor kommer från mitt hjärta <3

GLUTENFRI
Ljust tårtbotten fylld med hallonmousse o glasskräm.













- Posted using BlogPress from my iPhone

mandag 4. juni 2012

"I down this bottle of vine"

"...I don't know how to feel but
I don't mind the buzz"
 -Maria Mena

40års tårta till en vinälskare!

Ljusa bottnar fyllda med... va d monne Passion o Mangomousse? XD D är tyvärr ett tag sen jag lagade denna tårta, så jag kommer inte riktigt ihåg..