Sweetness

Sweet is one of the five basic tastes and is almost universally regarded as a pleasurable experience.

mandag 6. juni 2011

Min systers studentkaka!

Hoho d gick många timmar till alla dessa rosor.. Men kul va d! :)
Glutenfria vaniljbotten fylld med Persika-Mandarinmousse, Persikabitar, Vaniljmousse o Ananascurd. Spacklad med grädde o täckt o dekorerad med sockermassa. Namn spritsad med Royal Icing.


Kveldsmat för en livsnjutare ;)

Maffig chokladkaka med coconibs, hallonfromage o färska jordgubbar <3

søndag 5. juni 2011

Färgglada Macarons

Ja o min ljuvliga kompis Jesse laga i går lite Macarons :)
Fyllda me Passion o Persika smörkräm (som tyvärr int smaka tillräckligt passion o persika efter min smak), färgade me lila o pink pastafärg, dekorerade me svart socker.

fredag 3. juni 2011

Marie's närvårdarkaka!

ônskemålet här va brunt o turkost! Tror ja lyckades bra me d iallafall :) En närvårdare ligger o slappar, turkosa crocs har hon förstås, ja har hört at alla i den branschen går runt me färggranna crocs :P (En liten ändring på kakan före den blev hämtad va at hon fick en röd pussmunn då ja inte alls va nöjd me den första munnen!)

Chokladbotten fylld me Glasscreme o Mango-Passion mousse, mangobitar o färsk passionfrukt. Spacklad me grädde o täckt o dekorerad me sockermassa.



torsdag 2. juni 2011

Röd traktor!

Den klara sej hela vägen till Ekenäs! :) Bra va ju d..

Ljusa vaniljbotten med Jordgubbsmousse på färska jordgubbar o Vaniljmousse, spacklad med stora mängder mjölksmörkräm o täckt o dekorerad med sockermassa




onsdag 1. juni 2011

Lite olika macarons

Kolla just genom lite bilder o hitta dessa som ja hade glömt lägga upp hit! Hade frysen full av oanvända macaronskal, så ja o syrran smällde ihop en mjölksmörkräm som vi dela upp i 4 olika sorter; Turkisk Peppar, Hallon, Marianne o Ananas!
Aaaanyway, ja dela upp dom o gav bort i present..

Utmaning

Hoho! Har en liten paus just nu från mitt senaste projekt.. E helt svettig!

Ja tycker int riktigt om at upprepa mej själv då d kommer till kakor, d e allt för mycket kul man måste få testa på! Så för at få göra allt d där som e kul, måste man ju alltid prova på nått nytt ;) Sagt o gjort, grejar nu en traktorkaka till Mattias som fyller 4 år (Hurra!). Eftersom ja har laga en traktorkaka förut, ville ja int rikit laga en helt likadan.. Så nu e d meningen at den här ska va en lite nyare modell, som har "hus", altså tak över där man sitter. E ni klara över hur hög den blir!?!? D går nog me ett antal sugrör för at stabilisera den.. Hade man gjort d enkelt, hade man bara fyllt me chokladganache, men ja måste ju alltid göra d extra svårt för mej själv; så den e fylld me vaniljmousse o jordgubbsmousse..

Kommer den at bli klar i tid? Kommer den at klara resan på en timme i bil?
Fortsättning följer.....

Här fattas d ännu en våning på hytt sidan :P